为了宣传推广《中国居民膳食指南》，深入推进合理膳食行动，提高全民营养意识，提倡健康生活方式，南华大学营养科普团队计划于2022年5月15日至5月21日开展南华大学全民营养周科普宣传活动。为保障活动圆满成功，南华大学营养科普团队提早策划，精心筹备，认真做好各项准备工作。
一是团队起草活动方案，准备活动所需材料。本次全民营养周科普宣传活动的主题是“会烹会选，会看标签”，口号是“健康中国，营养先行”和“膳食新指南，健康常相伴”，团队成员们根据活动主题和口号制定了线上线下两种活动方案，线上开展营养作品制作、营养食谱分享活动，线下开展营养知识讲座活动。队长吕奕霖负责《中国居民膳食指南》宣传手册和《中国居民膳食宝塔》板报的设计和印刷工作，团队成员们准备好活动需要的横幅、宣传海报、宣传视频等材料。
二是组织查阅相关资料，学习新版膳食指南。队长吕奕霖组织团队成员们登录中国营养学会官网和公众号，提前下载学习2022年全民营养周的知识传播工具包，要求团队成员们熟悉并了解新版《中国居民膳食指南》八大准则，为接下来的全民营养周科普宣传活动打下良好基础。
三是指导老师召开会议，现场进行培训指导。5月7日晚上，南华大学营养科普团队指导老师让蔚清组织召开了2022年全民营养周活动筹备工作会议。会议上，让老师说明了开展此次全民营养周活动的重要性和重大意义，要求团队成员们积极主动，勇于担当，团结协作，认真开展好本次活动。同时，让老师还为团队成员们进行了现场培训指导，充分讲解了新版《中国居民膳食指南》八大准则和《中国居民膳食宝塔》的相关知识，加深了团队成员们对于全民营养周核心知识的认识和了解。
